【健康科普】有毒，千万别吃！昆明也有……
科普基地2023 时间：2024-10-25
在昆明新运粮河边 有一种结着浆果的植物 果实的外形很像蓝莓和葡萄 但这种植物其实浑身都有毒 千！万！不！能！吃！ 有市民在微博里描述，新运粮河边长着像一串串蓝莓、葡萄的浆果，果实很诱人。记者来到滇池后海附近的运粮河边，每走几步都能看到这种植物，结着许多串深红色和紫色的小果子，远看像葡萄，近看每一颗又很像蓝莓，碾碎后的样子也很像蓝莓果汁。 西南林业大学副研究员向建英表示，这种植物可不是什么美味的野果，它的学名叫"垂序商陆"，在我国属于外来入侵物种。所谓"垂序"，指的是它的果序基本都向下垂。 西南林业大学副研究员 向建英：“整体来说，在入侵植物里，它的入侵性比较强，而且在花果期可以有很多果子，所以它散布能力也强。比如，滇池边那些撂荒地，原来在昆明还见不到那么多的垂序商陆，但是近年来好像越来越常见了。” 垂序商陆和我国的一种传统药材"商陆"有亲缘关系，但本土商陆如今在野外已经很少见，而垂序商陆却泛滥成灾。一株垂序商陆可以产出1000至10000粒细小的种子，种子被鸟类、老鼠等动物吞食后，能完整地被带到其它地方传播。 需要注意的是，垂序商陆全株有毒。除了果实像蓝莓、葡萄，它的根还像人参，十分具有迷惑性。 据杭州市卫生健康委近日发布的消息，家住萧山的王女士因为误把垂序商陆当"土人参"食用，出现了严重的恶心、呕吐等不良反应，最终被送进医院。 西南林业大学副研究员 向建英：“ 花、叶、果里面都有有毒的成分，商陆的种子有很多是靠鸟去传播的，但是鸟能吃并不代表人能吃，我们不能轻易去尝试。” 向建英介绍，尽管垂序商陆有一定药用价值，但因为近些年水肿病患者减少，加上有其它更好的替代药物，因此它的用处并不大。作为外来入侵物种，垂序商陆目前仅被作为一种有害的杂草。 对于普通人来说 想要把每一种毒果 都辨认清楚并非易事 因此，对于路边的野果 最好不要轻易采摘哦~ 在我们日常生活中 也有一些长得相似的食物 容易被混淆 误食可能会出现生命危险 下面这些易混淆食物 你都分得清吗？ ↓↓ 板栗/马栗 板栗：可以称为栗子、毛栗、栗果等，主要于秋天成熟后上市，属于坚果类，素有“干果之王”的美称。 马栗：含有人体不能降解的皂角苷，生食或者不当处理会造成生命危险。但是松鼠和鹿可以降解皂角苷，因此这些野生动物可以采食马栗。 如何区分：马栗的形状整个都是圆的，且只有一层较为光滑的果皮和少量的小刺。 芒果/海芒果 芒果：所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。 海芒果：全株有毒，果实有剧毒，会阻断钙离子在心肌中的传输通道，少量可致死。误食引起恶心、呕吐、腹泻、手脚麻木、全身冷汗、心跳弱慢。食用后数小时内便会毒性发作，致人死亡。 如何区分：芒果是常绿大乔木，海芒果为常绿小乔木，大小的区别就是长成的树冠大小，大的就是大乔木，小的就叫作小乔木。 秋葵/曼陀罗 秋葵：素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，含有由果胶及多糖组成的黏性物质，其嫩荚肉质柔嫩。 曼陀罗：与秋葵相似的一种植物，全株有毒，毒性很强，1~2颗种子可致死。中毒后，轻者主要表现为咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等，严重者甚至导致呼吸循环衰竭、死亡。 如何区分：秋葵果实萼片小，曼陀罗果实萼片大。 芋头：常见蔬菜之一，营养和药用价值高，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用。 滴水观音：滴水观音全株有毒，根茎毒性大，含结晶性海芋素、皂素毒苷、草酸钙和植物甾醇等，接触皮肤可出现红肿、瘙痒、疼痛，甚至全身症状。 如何区分：芋头的叶片比滴水观音的更大，叶色稍淡一些。 大家平时一定要 留心分辨有毒食物 注意饮食安全 来源：掌上春城 编审：罗凤莲 终审：王慧卿
