尤其对肺部炎症有疗效
折耳根,属蕺(jí)菜科,民间常挖根食用,又名鱼腥草、臭菜。中医认为,折耳根性微寒,味苦,具有清热解毒、止咳祛痰、促进排尿的功效。
有昆明市民表示,自己从小就听说,发热、不舒服都可以吃折耳根,有作用。
“在中医的药品目录里,这是一个食药两用的药物。折耳根性偏寒,有辛味,具有清热解毒的功效,针对肺痈、尿路感染这类疾病,有一定的治疗作用。”云南省中医医院脾胃病科主任医师曹艳萍介绍。
曹艳萍提醒,虽然折耳根确实有抗炎的功效,但不能把它作为治疗疾病的手段,得了肺炎或者其他炎症要到医院规范治疗。“不要无限放大它的治疗作用,用吃折耳根取代一些药物或者取代某一方面的治疗,我觉得有一些偏颇。”
此外,脾胃虚寒、寒性体质的人群,不适宜过多食用折耳根。市民可以将折耳根当作一种食材,但不要刻意追求它的药用功效。同时,过敏体质人群也不宜食用折耳根,更不能长时间大量食用。
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编审:罗凤莲
终审:王慧卿
原文始发于微信公众号(五华科普):【健康科普】云南这道凉拌菜能治肺炎?医生回应→